為什么食品,藥品等包裝需要高阻隔材料
時間: 2019-11-25 09:51:30     來源(yuan): 東莞銘鑫包(bao)裝材料制品廠

        造成食品,藥品等物品腐敗變質,影響食品,藥品等物品儲存期的原因很多,但從包裝角度來分析,主要原有：

（1）細(xi)菌(jun)的生長繁殖是(shi)食品隨(sui)敗變質(zhi)的第(di)一(yi)主要(yao)原因,而氧(yang)氣的存(cun)在與否(fou)及其濃度(du)的高,低是(shi)細(xi)菌(jun)生存(cun),繁殖的必要(yao)條件(厭氧(yang)菌(jun)除外(wai))。

（2）食(shi)(shi)品中的(de)油脂(zhi)等成分氧化變(bian)質發“哈”,是食(shi)(shi)品腐壞的(de)另一個(ge)主要原因

（3）食品(pin)(pin)的原汁原味(wei)揮(hui)發(fa)喪(sang)失,外部異味(wei)竄人食品(pin)(pin)內使食品(pin)(pin)變味(wei)也是(shi)食品變質的(de)常見(jian)原(yuan)因。

（4）有(you)些食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)中水(shui)氣的(de)揮發會(hui)使食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)喪(sang)失原(yuan)有(you)風味。有(you)些食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)則需要在干燥的(de)狀(zhuang)態下保存,若(ruo)外(wai)面的(de)水(shui)氣進人(ren)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)內,有(you)助于細菌(jun)的(de)繁殖而加速食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)變質或(huo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)受潮變軟(ruan)使食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)失去原(yuan)有(you)風味。

(5)有的商(shang)品還需要阻隔(ge)紫外(wai)線。如(ru)油脂在光照(zhao)下會產生酸(suan),從而(er)導致(zhi)商品變質,風味(wei)受損。太陽光(guang)照射(she)也能使印(yin)刷品和商品變色。此外,陽光還能促進油脂(zhi)氧化(hua)。藥品中的生物堿、維(wei)生素B,維生(sheng)素(su)B2、維生(sheng)素(su)C等,也(ye)由(you)于光的作用很快和(he)氧發生(sheng)反應,出現(xian)變色(se)及含量(liang)下降等(deng)各種變化。